白萝卜肉包子

冬吃萝卜夏吃姜不用医生开药方
冬天到了做个好吃的白萝卜肉包子吧

用料  

白萝卜肉包子的做法  

1. 萝卜洗净去皮备用，肉馅备用

2. 萝卜擦丝（擦的时候小心手）开水捞一下（去除一下萝卜的味道）在这个时候可以顺便把面和一下，面粉加入酵母粉加温水和成面团(放温暖的地方发酵)

3. 热锅放入食用油，油不凉后加入肉馅搅拌匀均

4. 肉馅中加入味达美冰糖老抽2勺和味达美极鲜酱油1勺

5. 萝卜控干水份后，剁剁然后挤掉多余水分

6. 肉馅里放入切好的葱花碎和白萝卜，在加入适量的香油和盐调味

7. 搅拌均匀馅料

8. 提前发好的面团，分块进行包

9. 面团分成小剂子，擀成圆片，因为是肉的中间可以厚点，周围要薄点

10. 擀好的包子片，放入白萝卜肉馅

11. 按自己的习惯包成什么形状都可以

12. 包子上锅，开锅后蒸30分钟

13. 又香又好吃的白萝卜肉包子好了

小贴士

不爱吃白萝卜的小伙伴一定要试试，真的没有萝卜味道超级好吃的