【健康主食】香煎馒头佐黄瓜圈

鹿的早餐随手记录。

用料  

【健康主食】香煎馒头佐黄瓜圈的做法  

1. 【煎馒头片】
   ① 鸡蛋2个+淡奶油1大勺+椰浆1小勺+糖，打散混合。
   ② 白馒头切片，放入步骤1中浸泡，可以浸泡久一点成品更软。
   ③ 热锅下油，放入馒头片，煎至一面金黄后翻面同样煎金黄，依次做完剩下的，装盘。
   ④ 黄瓜用削皮刀削出长条，卷圆形后用牙签固定在馒头片上，放点奶酪烤椰子片在黄瓜圈中间增加口感，撒点欧芹干。