用料
胡萝卜 | |
白萝卜 | |
土豆 | |
磨菇 | |
豆腐 | |
牛肉 | |
西红柿 | |
姜 | |
葱 | |
花椒粉 | |
胡椒粉 | |
盐 | |
酱油 | |
醋 | |
香菜 | |
菠菜(或韭菜均可) | |
鸡精 |
哨子面的做法
所有食材切丁,锅中热油牛肉丁炒干,沿锅边喷醋,放盐 胡椒粉 花椒粉 酱油 葱姜翻炒均匀,放入除西红柿和豆腐以外的所有食材翻炒均匀,放入西红柿丁翻炒,加水、豆腐丁,炖。出锅放香菜、菠菜、鸡精。
煮面,浇汤。
用料
胡萝卜 | |
白萝卜 | |
土豆 | |
磨菇 | |
豆腐 | |
牛肉 | |
西红柿 | |
姜 | |
葱 | |
花椒粉 | |
胡椒粉 | |
盐 | |
酱油 | |
醋 | |
香菜 | |
菠菜(或韭菜均可) | |
鸡精 |
哨子面的做法
所有食材切丁,锅中热油牛肉丁炒干,沿锅边喷醋,放盐 胡椒粉 花椒粉 酱油 葱姜翻炒均匀,放入除西红柿和豆腐以外的所有食材翻炒均匀,放入西红柿丁翻炒,加水、豆腐丁,炖。出锅放香菜、菠菜、鸡精。
煮面,浇汤。