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油煎臭鳜鱼

来源：料理馆 2.03W 次
油煎臭鳜鱼的做法步骤图，油煎臭鳜鱼怎么做好吃

用料  

鳜鱼 1
姜蒜 适量
醋 适量
酒 适量
糖 适量

油煎臭鳜鱼的做法  

  1. 糖醋水加葁蒜备用

    油煎臭鳜鱼的做法步骤图，油煎臭鳜鱼怎么做好吃 第2张

  2. 鳜鱼放盐腌一个星期，解冻备用

    油煎臭鳜鱼的做法步骤图，油煎臭鳜鱼怎么做好吃 第3张

  3. 起火，放油，热后放入鳜鱼，煎至两面焦黄

    油煎臭鳜鱼的做法步骤图，油煎臭鳜鱼怎么做好吃 第4张

  4. 焦黄

    油煎臭鳜鱼的做法步骤图，油煎臭鳜鱼怎么做好吃 第5张

  5. 喷酒，倒入姜劝水，盖盖子焖五分钟

    油煎臭鳜鱼的做法步骤图，油煎臭鳜鱼怎么做好吃 第6张

  6. 收干水

    油煎臭鳜鱼的做法步骤图，油煎臭鳜鱼怎么做好吃 第7张

  7. 起锅

    油煎臭鳜鱼的做法步骤图，油煎臭鳜鱼怎么做好吃 第8张
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