用料
板栗 | 克 |
土豆 | 个 |
鸡腿 | 只 |
姜 | 片 |
葱 | 根 |
盐 | 克 |
白豆蔻 | |
蒜 |
土豆板栗炖鸡的做法
洗干净,鸡切块,焯水
土豆块,板栗准备好
葱姜蒜切好,锅里放入油,加入葱姜蒜,白豆蔻,八角,炒一炒,加入焯水的鸡块,炒一下,倒点酱油,炒一下,之后加入水,没过鸡块,炖煮,大火转小火,收汁。
出锅
板栗 | 克 |
土豆 | 个 |
鸡腿 | 只 |
姜 | 片 |
葱 | 根 |
盐 | 克 |
白豆蔻 | |
蒜 |
洗干净,鸡切块,焯水
土豆块,板栗准备好
葱姜蒜切好,锅里放入油,加入葱姜蒜,白豆蔻,八角,炒一炒,加入焯水的鸡块,炒一下,倒点酱油,炒一下,之后加入水,没过鸡块,炖煮,大火转小火,收汁。
出锅