料理馆 > 烘焙食品 > 蛋糕
导航

海绵蛋糕〜

来源:料理馆 2.93W 次
海绵蛋糕〜的做法步骤图,海绵蛋糕〜怎么做好吃

这是我第一次做的蛋糕哦!

用料  

鸡蛋 5只
白砂糖 40g
面粉 90g
牛奶 40g
花生油 40g

海绵蛋糕〜的做法  

  1. 把蛋清和蛋黄分离,然后把蛋清用搅拌器搅拌成这样的泡沫状,期间砂糖要分三次加入。搅拌至感觉阻力很大且拉出直的泡沫。

    海绵蛋糕〜的做法步骤图,海绵蛋糕〜怎么做好吃 第2张
  2. 将蛋黄面粉油混在一起搅拌。

    海绵蛋糕〜的做法步骤图,海绵蛋糕〜怎么做好吃 第3张
  3. 将蛋清于蛋黄混合在一起不要用力搅拌,混匀即可。

    海绵蛋糕〜的做法步骤图,海绵蛋糕〜怎么做好吃 第4张
  4. 将混合物倒在烤箱的托盘中,别忘了在托盘上放纸。

    海绵蛋糕〜的做法步骤图,海绵蛋糕〜怎么做好吃 第5张
  5. 大功告成啦!

    海绵蛋糕〜的做法步骤图,海绵蛋糕〜怎么做好吃 第6张

小贴士

蛋清一定不能混一点水 要不然就打不起泡了。

#好吃 #蛋糕 #海绵蛋糕〜
相关内容
热门图文
最近更新
推荐阅读