换个口味
用料
鹌鹑蛋 | 10个 |
香肠 | 1根 |
水果玉米 | 半根 |
沙拉酱 | 若干 |
芝士碎 | 若干 |
胡萝卜 | 半根 |
蛋挞皮 | 10个 |
玉米香肠鹌鹑蛋蛋挞的做法
胡萝卜切丁焯水,水果玉米粒焯水,沥干,加入少许盐调味。
香肠切丁。
沙拉酱在蛋挞皮上薄薄的抹一层。蕃茄酱也可以。
将玉米+胡萝卜+香肠放置在蛋挞皮中,中间留下位置,打入鹌鹑蛋,洒上芝士碎。烤箱上下150度,预热10分钟。
烤箱上下180度,烤20分钟。看到中心慢慢膨胀,很有感觉。
散热, 预防回缩,
品尝。
香,鲜,咸,nice。