墨鱼🦑烤蛋

用料  

墨鱼🦑烤蛋的做法  

1. 头一次弄这玩意！

2. 么么黑

3. 焯水（葱姜酒）

4. 加油加冰糖

5. 葱姜八角桂皮茴香

6. 加入墨鱼（这玩意我真的不会弄，只能切成这样了）

7. 准备好酱汁（生抽、老抽、蚝油）

8. 加水

9. 翻滚吧鸡蛋（加入事先准备好的鸡蛋，鸡蛋记得划几刀哦）

10. 香味浓郁，大火转小火25分钟左右，汤汁收干即可！

11. 出锅

12. 第一次做墨鱼🦑，样子丑味美！自己吃不挑剔！