超下饭快手菜 肉沫豆角丁

本来是想做鸡米芽菜，大学期间很喜欢的饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜，奈何没有芽菜，我又很喜欢吃豆角，所以就地取材，改造出了这道菜

用料  

超下饭快手菜 肉沫豆角丁的做法  

1. 豆角洗净切成丁

2. 鸡胸肉一片，切丁，剁成肉沫，加入味极鲜、盐、花椒粉腌制

3. 加油，翻炒豆角丁至变色炒熟后盛出。注意，这步不放调料

4. 加油，翻炒肉沫1分钟后加入蒜末姜末，至肉沫炒熟，加盐和花椒粉，然后倒入炒好的豆角丁，翻炒1分钟左右即可出锅

小贴士

简单，好吃，易操作，没啥要注意的，真的名副其实的“饭扫光”