肉沫豆角（超下饭！）

一个人不想吃外卖的时候...
又不想大动干戈的时候...
这个菜超级适合啦
简单快手适合肥宅女孩。

用料  

肉沫豆角（超下饭！）的做法  

1. 肉剁碎，一勺料酒一勺味极鲜一勺淀粉 可加少许盐，腌制十分钟备用。

2. 倒油，下提前腌好的肉沫翻炒，可加少许老抽调色。

3. 炒好的肉沫 装碗备用。

4. 倒油，下葱姜蒜爆香，忘记买小米辣啦！

5. 放入切好的豆角，翻炒。

6. 然后加水不停翻炒。
   一定要 少量多次！加一点继续翻炒...这样..
   一让豆角更快熟二防止豆角变色
   

7. 加盐。翻炒。

8. 加味极鲜。（加了味极鲜就没那么翠绿！但是更下饭啊！）想翠绿就放鸡精别放味极鲜

9. 豆角炒的差不多了放肉沫

10. 翻炒均匀~可以尝一尝~
    豆角一定要炒熟啊
    不熟的听说有毒☠

11. 装盘~享用~

小贴士

这道菜非常快手的没啥要注意的
就是少量多次加水炒熟
快出锅时尝尝味道就o了