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超下饭——肉沫豆角

来源：料理馆 1.08W 次

用料

猪肉
郫县豆瓣酱

超下饭——肉沫豆角的做法

豆角切小段，猪肉剁碎，不用太碎也可以
油烧热姜蒜爆香，下肉末，加酱肉提色，再放豆角，炒匀后加一小勺郫县豆瓣酱，再炒匀，加鸡精盐等调味，加小半碗水，煮会，豆角软了后大火收汁，最后撒上葱花

#豆角 #肉沫 #下饭 #超下饭肉沫豆角

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