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羊肚菌春笋炖鸡汤

来源:料理馆 1.89W 次
羊肚菌春笋炖鸡汤的做法步骤图,怎么做好吃

鲜上加鲜的鸡汤

用料  

半只
羊肚
姬松茸
春笋 2根

羊肚菌春笋炖鸡汤的做法  

  1. 春笋剥壳去根焯水切滚刀块

    羊肚菌春笋炖鸡汤的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 羊肚菌和姬松茸都是新鲜的,洗净切条

    羊肚菌春笋炖鸡汤的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 鸡买的时候就让商户切块,焯水去浮沫后,将鸡块捞出放入电锅,加水,按煲汤档

    羊肚菌春笋炖鸡汤的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 鸡汤煮了半小时后加入春笋

    羊肚菌春笋炖鸡汤的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 放入羊肚菌等,加适量盐,继续焖煮半小时

    羊肚菌春笋炖鸡汤的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 一共用电饭锅煲了一小时的鸡汤,鸡肉炖烂了,老人特别喜欢吃

    羊肚菌春笋炖鸡汤的做法步骤图,怎么做好吃 第7张

小贴士

鸡在市场买的两斤多的,比较嫩,做汤一次用半只就够

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