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藿香叶饼

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藿香叶饼的做法步骤图,藿香叶饼怎么做好吃

老妈做的藿香叶饼总是那么的好吃,每次回家必点的菜,藿香清新的薄荷味,夏天吃很解暑

用料  

藿香叶 适量
鸡蛋 3个
适量
小葱 适量
面粉 适量
苏打 一克
适量
食用油 适量
鸡精 适量

藿香叶饼的做法  

  1. 自己种的新鲜的藿香叶摘回来洗干净

    藿香叶饼的做法步骤图,藿香叶饼怎么做好吃 第2张
  2. 切碎加入小葱

    藿香叶饼的做法步骤图,藿香叶饼怎么做好吃 第3张
  3. 加入面粉鸡蛋搅拌均匀

    藿香叶饼的做法步骤图,藿香叶饼怎么做好吃 第4张
  4. 再加入适量清水,放入调味料

    藿香叶饼的做法步骤图,藿香叶饼怎么做好吃 第5张
  5. 面粉糊要调稀一点,这样炸出来的饼会软乎些

    藿香叶饼的做法步骤图,藿香叶饼怎么做好吃 第6张
  6. 油温七成热时,用勺子沾湿了舀一勺倒入锅里,一次大概炸五六个藿香饼

    藿香叶饼的做法步骤图,藿香叶饼怎么做好吃 第7张
  7. 待一面煎定型再翻另一面,全程中小火,两面金黄色即可捞出控油

    藿香叶饼的做法步骤图,藿香叶饼怎么做好吃 第8张
  8. 黄灿灿圆鼓鼓的藿香叶饼就炸好了,趁热吃,外脆内软,非常的清爽可口😋

    藿香叶饼的做法步骤图,藿香叶饼怎么做好吃 第9张

小贴士

面糊调的时候要稍微稀一点,这样饼吃起来松软。加一点小苏打会更蓬松的

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