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珍珠丸子（糯米肉圆子）

来源：料理馆 2.64W 次

我这种挑食不爱吃饭的熊孩子就很爱

用料

糯米	少量
猪肉	半斤
盐	适量
油	适量
香菇	十朵
十三香	适量
淀粉	适量

珍珠丸子（糯米肉圆子）的做法

糯米和香菇泡发我都是睡前泡一晚上直接好懒
瘦肉剁碎加入适量盐油十三香淀粉抓匀然后放香菇末一起搅拌均匀揉成团
糯米沥半干将肉球放进糯米里滚啊滚沾满一层即可其实用不了多少糯米的
放入蒸锅大火蒸我是看糯米炸开出锅的可能二三十分钟？反正看糯米有点膨有点粘就行

#丸子 #珍珠 #糯米 #肉圆子

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