日式-照烧鸡腿肉

简单快手，让孩子添饭的菜

用料  

日式-照烧鸡腿肉的做法  

1. 胡椒粉+淀粉+盐+料酒，抓匀，腌制半小时以上

2. 热锅下油，将腌制好的鸡腿肉轻放进去，调中小火

3. 照烧汁+白糖+水，拌匀

4. 鸡腿肉两边煎至金黄

5. 此步按需
   可以将鸡腿肉煎成长条，方便入味
   也可以不剪，这样里面会比较嫩

6. 再次拌匀一下酱汁，倒进锅里

7. 调成大火

8. 烧至酱汁浓稠，熄火

9. 装碟，撒上熟芝麻

10. 来一块吗？

小贴士

鸡肉和酱汁可以直接浇饭上，这就是盖浇饭啦