改良版的凉拌鸡丝🥗,一定要试一试!
用料
鸡胸肉 | 1块 |
姜 | 1块 |
葱段 | 1把 |
生抽 | 3~4勺 |
葡萄籽油 | 3勺 |
姜油葱🌿手撕鸡的做法
第1⃣️步:
准备好今天的食材,葱姜🌿没有蒜,还有💪鸡胸肉一块;第2⃣️步:
锅里煮水,沸腾后将鸡胸肉整块放进去;
中火煮8分钟🕠,捞出凉快;
然后将鸡胸肉撕成条,装盘待用;第3⃣️步:
姜块切成姜丝,装碗待用;第4⃣️步:
葱段竖着切成葱丝🌿;
(嫌麻烦切成葱花也可以的)第5⃣️步:
在锅中加入3~5勺食用油,煮沸后淋到姜葱上(我用的是🍇葡萄籽油);第6⃣️步:
加入4勺酱油,均匀搅拌,酱油的量可根据个人口味调整哈;
⚠️注意:
一定要先淋上热油,再加酱油!第7⃣️步:
喜欢吃洋葱的话,可以加点哈; 最后还可以再挤上几滴🍋柠檬汁哦~第8⃣️步:
这是一款改良版的凉拌鸡丝,超级低脂,也超级下饭。
只要按照步骤做就可以了,一点也不麻烦。
希望你们会喜欢哈~💕