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新手必须#姜葱手撕鸡

来源:料理馆 2.17W 次
新手必须#姜葱手撕鸡的做法步骤图

这个鸡是觉得最容易
又是做出来别人会(哇哇哇)的一道菜
收藏起来吧

用料  

鸡腿 2只
5克
白胡椒粉 3勺
姜末 3克
蒜末 4克
煲仔酱油 3勺
葱段 3段
10克

新手必须#姜葱手撕鸡的做法  

  1. 鸡架我拿去煮汤啦 因为反正吃不完那么多

    新手必须#姜葱手撕鸡的做法步骤图 第2张
  2. 盐加白胡椒粉 涂抹整个鸡腿 或者你们做整个鸡也可以 涂抹均匀 腌2小时以上

    新手必须#姜葱手撕鸡的做法步骤图 第3张
  3. 下锅15分钟 如果蒸鸡是整只拿捏不好时间可以插筷子进去鸡肉里 如果插不进去就是没熟哦

    新手必须#姜葱手撕鸡的做法步骤图 第4张
  4. 准备蒜末 姜末 葱头葱未分开

    新手必须#姜葱手撕鸡的做法步骤图 第5张
  5. 下油爆香姜末 蒜末 葱头

    新手必须#姜葱手撕鸡的做法步骤图 第6张
  6. 加入煲仔饭酱油 或者用蒸鱼酱油 或者普通酱油加一点点糖也可以

    新手必须#姜葱手撕鸡的做法步骤图 第7张
  7. 加入蒸鸡是留下的鸡汤 不要浪费哦 一起煮

    新手必须#姜葱手撕鸡的做法步骤图 第8张
  8. 鸡撕成条 淋上酱汁就可以了

    新手必须#姜葱手撕鸡的做法步骤图 第9张

小贴士

蒸鸡肉鸡汤不要倒掉哦 鸡一定要腌够时间

#姜葱
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