【步骤图】超简单
简易👍🏼卡仕达酱
三层肉炒笋干的做
姜汁撞奶-制作过
自制油酥花生的做
鲜嫩多汁的烤羊肉
自制麻辣拌酱料的
😉🤩消耗干巴橙子
【步骤图】法式夹
用料
| 鳝鱼 | |
| 彩椒 | |
| 姜 | |
| 蚝油 | |
| 酱油 | |
| 料酒 | |
| 盐 | |
| 糖 | |
| 黄豆酱 | |
| 裨县豆瓣酱 | |
| 蒜 | |
| 香菜 |
酱爆鳝段的做法
鳝鱼请商家帮着清理好吧，买回家冲洗干净后直接切段
将放了姜片与少许料酒的水烧开，放入鳝段稍微汆烫半分钟即可捞出
1勺蚝油、1勺酱油、1勺料酒、1/4盐、1勺糖和1勺黄豆酱调成料汁备用
裨县豆瓣酱稍微剁一剁
彩椒切丁备用
锅里放适量油，油温后下蒜瓣炒香、炸金黄色
放入裨县豆瓣酱炒香
将步骤3中事先调好的味汁也倒入
下鳝鱼段滑炒熟
放入彩椒翻炒
下香菜出锅
用料
| 鳝鱼 | |
| 彩椒 | |
| 姜 | |
| 蚝油 | |
| 酱油 | |
| 料酒 | |
| 盐 | |
| 糖 | |
| 黄豆酱 | |
| 裨县豆瓣酱 | |
| 蒜 | |
| 香菜 |
酱爆鳝段的做法
鳝鱼请商家帮着清理好吧，买回家冲洗干净后直接切段
将放了姜片与少许料酒的水烧开，放入鳝段稍微汆烫半分钟即可捞出
1勺蚝油、1勺酱油、1勺料酒、1/4盐、1勺糖和1勺黄豆酱调成料汁备用
裨县豆瓣酱稍微剁一剁
彩椒切丁备用
锅里放适量油，油温后下蒜瓣炒香、炸金黄色
放入裨县豆瓣酱炒香
将步骤3中事先调好的味汁也倒入
下鳝鱼段滑炒熟
放入彩椒翻炒
下香菜出锅
