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燕麦水果能量棒

来源:料理馆 1.68W 次
燕麦水果能量棒的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

高筋面粉 25克
燕麦 100克
鸡蛋(全蛋液) 20克
蜂蜜 20克
白砂糖 30克
黄油 40克
水果干: 共75克
蔓越莓干、草莓干、芒果干、葡萄干、各类干果均可(看个人喜好)

燕麦水果能量棒的做法  

  1. 在一个大碗里,倒入燕麦片、高筋面粉,再倒入切碎的水果干,混合拌匀。

    燕麦水果能量棒的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 另取一个大碗,放入液态黄油,加入糖、蜂蜜、鸡蛋,搅拌均匀。把黄油混合物和上一步做好的燕麦面粉混合物倒在一起,混合起来,用刮刀彻底拌匀,成为湿润的面糊。

  3. 在方形烤碗(耐高温玻璃碗)内壁涂抹上薄薄一层黄油防粘,然后把面糊倒入烤碗里,压平。放入预热好上下火175℃的烤箱,烤25分钟左右即可出炉。

  4. 出炉稍微冷却一会儿,然后倒扣即可脱模。脱模后,彻底冷却,然后切成长条形小块就可以食用了!

    燕麦水果能量棒的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  5. 完成~超级营养的小零食

    燕麦水果能量棒的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
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