超简单易学快手菜蜜汁鸡腿饭

夏天宝贝对米饭真的很抗拒，每天只能绞尽脑汁的换着花样来，最近找到了宝贝的心头爱，吃完还想吃的蜜汁鸡腿饭，忍不住上来分享给各位家里有不愿意吃饭的宝妈们！！

用料  

超简单易学快手菜蜜汁鸡腿饭的做法  

1. 准备食材，鸡腿，胡萝卜，山药小葱花，蜂蜜，生抽，耗油，盐，冰糖。
   料汁调味比例：2勺酱油➕一勺耗油➕一勺蜂蜜➕3分之1盐勺。

2. 鸡腿肉整块取下，把厚的肉划开几刀，腌制好入味。
   ➕料酒➕少许黑胡椒粉➕酱油➕少许盐➕姜，抓匀腌制30分钟以上

3. 山药，胡萝卜切厚片，隔水蒸熟，留住营养成分。

4. 锅烧大概5分热，不需要下油，将鸡腿肉带皮面朝下煎大概3-5分钟（根据火候来定），皮面轻微焦黄，翻面，同样煎至焦黄为止。

5. 加入调好的料汁加适量冰糖，盖盖小火慢煮8-10分钟，期间翻面浇汁，让肉均匀裹上酱汁。就完成啦~

6. 将肉适合宝贝的大小块。装盘，淋上酱汁，美味的蜜汁鸡腿饭就完成啦，宝贝吃完还想再来一碗！！

小贴士

给宝贝吃的话，腌制时跟酱料的盐不要放太多哦，不然会太咸。