家里大boss买了猪手和紫苏,交给我任务。猪手总有一股臊味,之前每次蒸都去不掉。感谢下厨房参考了别人的做法,这次做出来很香。家里boss们都点赞。
用料
猪手肘肉 | 1只 |
紫苏叶 | 一把 |
生姜 | 适量 |
米酒 | 一勺 |
葱头 | 6个 |
生抽 | 4勺 |
老抽 | 1勺 |
冰糖 | 5粒 |
耗油 | 1勺 |
家里大boss买了猪手和紫苏,交给我任务。猪手总有一股臊味,之前每次蒸都去不掉。感谢下厨房参考了别人的做法,这次做出来很香。家里boss们都点赞。
猪手肘肉 | 1只 |
紫苏叶 | 一把 |
生姜 | 适量 |
米酒 | 一勺 |
葱头 | 6个 |
生抽 | 4勺 |
老抽 | 1勺 |
冰糖 | 5粒 |
耗油 | 1勺 |