鸡胸肉～空气炸锅

减肥，但是又想吃肉😂

腌制版：得提前一天做准备！

改良版：不用腌制

用料  

鸡胸肉～空气炸锅的做法  

1. 解冻后，对半切开鸡胸肉。（可以捶打一下，让它腌起来更入味）

2. 准备一个保鲜盒，放入鸡胸肉，4g盐，少许鲜酱油，少许黑胡椒，料酒少许去腥，之前解冻的时候，我还放了几滴香油 （我爱蒜香，就放了两瓣大蒜，平铺肉上）
   
   密封盖好，放入冰箱，冷藏24小时

3. 空气炸锅，选了牛排那档。180度，15分钟。7分钟后拿出翻一面！ 空气炸锅底放了一点点水！
   
   
   改良后，跳过第二步，没有腌制，直接第一步后，撒上了自己爱吃的调料（盐、黑胡椒、白醋一点点，料酒一点点），鸡蛋液里过一过翻一翻，再裹上面包糠…  就是没有蒜香了😭

4. 今天切的相对均匀些，厚的地方又切开了，显得有点大…
   
   吃了，很嫩～ ✌️ 好吃😋

小贴士

祝你成功啦～