用料
鸡胸肉 | 1块 |
照烧酱 | 3勺没有的用味极鲜或者酱油代替 |
姜 | 2片切丝 |
蒜 | 2瓣 |
盐 | 5克口味重的适量增加 |
空气炸锅嫩鸡胸肉的做法
鸡肉切大块,切小了容易糊
照烧汁,没有的用酱油或者味极鲜代替(上色情况自己喜欢就好)
2瓣大蒜切沫,为了方便挑我切的大点
姜2片,切段
把切好的鸡肉,蒜,姜和5克盐,照烧汁3勺倒入盆里,搅拌均匀,腌制2小时入味
放一张烤盘用纸(不放也行,主要是怕汤汁漏的哪儿都是不方便清洗),把肉平铺在纸上
180℃ 5分钟,到时间后取出翻面,在烤5分钟,就可以出锅了 想吃老点的多加1~2分钟叮叮叮,出锅啦,一点油没有,汁水还有,肉也不老,很健康~
喜欢的小伙伴可以来试试呀!