草莓宝宝最爱吃❤
用料
鸡蛋 | 2个 |
低筋面粉 | 25克 |
酸奶 | 20克 |
细砂糖 | 20克 |
平底锅舒芙蕾❤的做法
准备好材料,蛋清蛋黄分离
蛋黄面粉酸奶混合至糊状备用
蛋白➕细砂糖打发
蛋白分次放入蛋黄糊中上下翻炒均匀
这种状态就好啦,准备平底锅刷油预热
面糊放入锅中,放少许清水,焖5分钟
翻面在焖2分钟
出锅撒点奶粉开吃啦✌
小贴士
记得蛋白一定要打发,搅拌上下搅拌哦❤
草莓宝宝最爱吃❤
用料
鸡蛋 | 2个 |
低筋面粉 | 25克 |
酸奶 | 20克 |
细砂糖 | 20克 |
平底锅舒芙蕾❤的做法
准备好材料,蛋清蛋黄分离
蛋黄面粉酸奶混合至糊状备用
蛋白➕细砂糖打发
蛋白分次放入蛋黄糊中上下翻炒均匀
这种状态就好啦,准备平底锅刷油预热
面糊放入锅中,放少许清水,焖5分钟
翻面在焖2分钟
出锅撒点奶粉开吃啦✌
小贴士
记得蛋白一定要打发,搅拌上下搅拌哦❤