家庭版卤鸡腿（低脂好恰）

第一步，鸡腿化开
第二步，洋葱切丁，姜切片
第三步，热油炝锅，翻炒均匀，放入鸡腿，倒入料酒，两面微熟，加水，水位与鸡腿齐平，加酱油，放一点糖提鲜
第四步，大火煮5分钟，转中火火煮20分钟

用料  

家庭版卤鸡腿（低脂好恰）的做法  

1. 第一步，鸡腿化开，洋葱切丁，姜切片

2. 热油炝锅，翻炒均匀，放入鸡腿，翻炒均匀，倒入料酒，两面微熟，加水（这里加凉水）水位与鸡腿齐平，加酱油，放一点糖提鲜，大火煮5分钟，转中火20分钟

小贴士

注意热油炒鸡腿的时候要翻动鸡腿，防止粘锅底哦