【步骤图】一人食
【步骤图】没有低
【步骤图】嗦一碗
【步骤图】不需要
简单好吃：现泡什锦
【步骤图】黄瓜鸡
教你家庭版煎饼的
教你家庭版奶酪棒
荔枝玫瑰千层🌸的
用料
| 鸡蛋 | 4个 |
| 玉米油 | 40克 |
| 细砂糖（加蛋黄） | 15克 |
| 低筋面粉 | 50克 |
| 温水 | 70克 |
| 可可粉 | 20克 |
| 盐 | 1克 |
| 细砂糖(加蛋白) | 40克 |
| 内馅 | |
| 芒果 | 1个 |
| 淡奶油 | 200克 |
| 细砂糖 | 20克 |
可可芒果蛋糕卷🍰的做法
温水加入可可粉搞拌均匀，无粒状态
![可可芒果蛋糕卷🍰的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "可可芒果蛋糕卷🍰的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
蛋黄加入细砂糖和玉米油搞拌均匀后，加入混合好的可可酱
![可可芒果蛋糕卷🍰的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "可可芒果蛋糕卷🍰的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
然后筛入低筋面粉，搞拌均匀，完成蛋黄酱部分
![可可芒果蛋糕卷🍰的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "可可芒果蛋糕卷🍰的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
细砂糖分三次倒入蛋白里
![可可芒果蛋糕卷🍰的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "可可芒果蛋糕卷🍰的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
取三分之一蛋白酱加入可可蛋黄酱中，搞拌均匀
![可可芒果蛋糕卷🍰的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "可可芒果蛋糕卷🍰的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
再把混合好的酱倒入剩下的蛋白酱中，搞拌均匀
![可可芒果蛋糕卷🍰的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "可可芒果蛋糕卷🍰的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
倒入蛋糕卷的模具里
![可可芒果蛋糕卷🍰的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "可可芒果蛋糕卷🍰的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
用刮刀平铺好
![可可芒果蛋糕卷🍰的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "可可芒果蛋糕卷🍰的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
烤箱提前预热，放中下层175度25分钟
![可可芒果蛋糕卷🍰的做法步骤图，怎么做好吃 第10张]( "可可芒果蛋糕卷🍰的做法步骤图，怎么做好吃 第10张")
内馅就是淡奶油加细砂糖打发，然后加上芒果粒，细节图就没有拍了
![可可芒果蛋糕卷🍰的做法步骤图，怎么做好吃 第11张]( "可可芒果蛋糕卷🍰的做法步骤图，怎么做好吃 第11张")
小贴士
1.要用温热的开水冲开可可粉，太冷的水可可粉冲不开的
2.冲开后的可可酱可以过筛一下，确保没有颗粒
