姜汁撞奶-制作过
【步骤图】狂甩梦
火腿肠炸串的料的
香草冰淇淋拿铁的
【步骤图】低脂凉
【步骤图】空气炸
教你家庭版煎饼的
烤肉万能干蘸料的
简单好吃：现泡什锦
最近做面包
喜欢把一些食材揉进面团里
像前两天的洋葱乳酪佛卡夏
还有香喷喷的迷你蒜香小餐包
如果早晨时间太过紧张
这样的一两只小餐包
有乳酪
有一点点菜或者肉
再配一杯热乎乎的豆浆或者饮料就好了
冬天的早餐
更希望吃得合口味
胃也热乎乎地
去抗御北方室外的严寒
还有上班那遥远的路途
：）
用料
| 金像高粉 | 300克 |
| 帕玛森芝士粉 | 16克 |
| 全蛋 | 30克 |
| 牛奶 | 160克 |
| 细砂糖 | 42克 |
| 盐 | 4克 |
| 金燕酵母 | 3克 |
| 无盐奶油 | 42克 |
| 切碎的培根 | 适量 |
乳酪培根小餐包的做法
后油法将面团揉至扩展阶段，加入培根碎揉匀，进行基础发酵发酵好的面团分割成70克一个的小面团
![乳酪培根小餐包的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "乳酪培根小餐包的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
将面团分别滚圆，覆盖保鲜膜松
弛15分钟![乳酪培根小餐包的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "乳酪培根小餐包的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
把面团用擀面杖先擀成牛舌状，翻面后拉出四个角慢慢擀成长方形
![乳酪培根小餐包的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "乳酪培根小餐包的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
在长方形的两边约三分之二处，划出两根小面条，再把剩余的部分等分成8等份，即划出了8根面条
![乳酪培根小餐包的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "乳酪培根小餐包的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
把最外侧的两根面条折向中间，慢慢由上往下卷起，收口处依次捏紧后再把头尾相接捏紧即成，依序排入烤盘进行最后发酵
![乳酪培根小餐包的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "乳酪培根小餐包的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
发酵完成之后表面刷全蛋液，送入预热180度的烤箱20分钟。烤好的面包放在烤架上晾凉
![乳酪培根小餐包的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "乳酪培根小餐包的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
