牙签牛肉「miu的食光记」

【牙签牛肉】 劲道的牛肉，洒上带感的孜然，一串串美味的牙签牛肉，一口一个，根本停不下来了~再喝点啤酒，别提多爽啦！

用料  

牙签牛肉「miu的食光记」的做法  

1. 准备好制作牙签牛肉的食材。
   牛肉、姜、孜然、辣椒粉、花椒粉、白糖、老抽、生抽、料酒、淀粉、牙签、胡椒粉、
   还有牙签

2. 牛肉切条～牙签用热水消毒～

3. 放入适量姜末，生抽5g，生抽2g，料酒5g。

4. 淀粉1勺，然后拌一拌。

5. 放1-2勺盐，胡椒粉适量。

6. 拌匀腌制20分钟～

7. 将腌制好的牛肉穿在牙签上，依次码在碟中～

8. 放在温热的锅中开炸！

9. 炸到变色后稍后就控油捞出~

10. 捞出后放少许的油再炒~
    辣椒粉、花椒粉、白糖、孜然，盐1-2勺、适量白芝麻翻炒~

11. 翻炒中~

12. 炒一会儿就可以出锅啦~一口一个~
    真的是一道看剧零食哈~配点啤酒，有木有很爽呢？

13. 成品亮相~