爆浆鸡排「miu的食光记」

【情人节了，爆个鸡排给Ta吃】 当芝士遇到鸡排，咬一口，爆浆在唇齿间蔓延开来~幸福就是这么简单！情人节快到了，Miu准备给Ta做个爆浆鸡排。北鼻们不妨也和你爱的Ta试试这别致的浪漫！

用料  

爆浆鸡排「miu的食光记」的做法  

1. 1. 准备好制作爆浆鸡排的材料。

2. 准备面包糠。将面包切成厚度基本一致的薄片。

3. 然后将一片面包切成小方块，准备烘烤。

4. 小面包块放在架子上之后，在150度的烤箱内烘烤10分钟。

5. 取出烤好的面包片，然后在碗中碾碎成末，留着后面备用。

6. 腌制鸡排。一块鸡胸肉切开，然后用刀剁软，放料酒、生抽、盐、黑胡椒，均匀腌制一会儿。

7. 两片芝士放在上面，然后对着合住。

8. 鸡排均匀裹上淀粉。

9. 裹好面粉的鸡排再均匀裹是裹上蛋液。

10. 均匀裹上面包糠。

11. 开炸了！注意掌握火候~

12. 捞出，再复炸一次~

13. 开吃咯！！