【步骤图】超简单
简易👍🏼卡仕达酱
三层肉炒笋干的做
姜汁撞奶-制作过
自制油酥花生的做
鲜嫩多汁的烤羊肉
自制麻辣拌酱料的
😉🤩消耗干巴橙子
【步骤图】法式夹
无论岁月更替、无论际遇变迁
总有那么一些菜带着妈妈的味道
被我们的记忆永远封存为“最好吃的菜”
有没有哪道菜会让你忽然之间感到温暖？
有没有哪道菜会让你难以忘怀？
今天miu就带大家走进miu麻麻的黄焖鸡～
还是家里的黄焖鸡最安心！
愿天下母亲都能健康、幸福！
【注意看小帖士哦哦哦哦哦】
用料
| 鸡腿肉 | 1整块 |
| 红椒 | 1个 |
| 香菇 | 4-6个 |
| 青椒 | 3根 |
| 生抽 | 适量 |
| 老抽 | 适量 |
| 料酒 | 适量 |
| 八角 | 1个 |
| 蒜 | 1个 |
| 花椒 | 数粒 |
| 姜片 | 2-3片 |
| 干海椒 | 2-5个 |
| 葱段 | 适量 |
| 冰糖 | 适量 |
母亲节特辑—黄焖鸡「miu的食光记」的做法
准备原材料
![母亲节特辑—黄焖鸡「miu的食光记」的做法图解 做法步骤 第2张]( "母亲节特辑—黄焖鸡「miu的食光记」的做法图解 做法步骤 第2张")
鸡腿肉切块，红椒、青椒切好，香菇切十字备用
![母亲节特辑—黄焖鸡「miu的食光记」的做法图解 做法步骤 第3张]( "母亲节特辑—黄焖鸡「miu的食光记」的做法图解 做法步骤 第3张")
加入适量食用油，除了冰糖外所有配料炒香
![母亲节特辑—黄焖鸡「miu的食光记」的做法图解 做法步骤 第4张]( "母亲节特辑—黄焖鸡「miu的食光记」的做法图解 做法步骤 第4张")
倒入鸡腿肉，加入料酒
![母亲节特辑—黄焖鸡「miu的食光记」的做法图解 做法步骤 第5张]( "母亲节特辑—黄焖鸡「miu的食光记」的做法图解 做法步骤 第5张")
加入白胡椒
![母亲节特辑—黄焖鸡「miu的食光记」的做法图解 做法步骤 第6张]( "母亲节特辑—黄焖鸡「miu的食光记」的做法图解 做法步骤 第6张")
加入盐，不断的翻炒
![母亲节特辑—黄焖鸡「miu的食光记」的做法图解 做法步骤 第7张]( "母亲节特辑—黄焖鸡「miu的食光记」的做法图解 做法步骤 第7张")
加入适量清水、老抽生抽、冰糖、香菇，盖上锅盖，焖煮15分钟
![母亲节特辑—黄焖鸡「miu的食光记」的做法图解 做法步骤 第8张]( "母亲节特辑—黄焖鸡「miu的食光记」的做法图解 做法步骤 第8张")
鸡肉熟了后大火收汁
![母亲节特辑—黄焖鸡「miu的食光记」的做法图解 做法步骤 第9张]( "母亲节特辑—黄焖鸡「miu的食光记」的做法图解 做法步骤 第9张")
加入青椒红椒翻炒一下，断生就可以起锅了
![母亲节特辑—黄焖鸡「miu的食光记」的做法图解 做法步骤 第10张]( "母亲节特辑—黄焖鸡「miu的食光记」的做法图解 做法步骤 第10张")
就这鸡，我能吃三碗饭！
![母亲节特辑—黄焖鸡「miu的食光记」的做法图解 做法步骤 第11张]( "母亲节特辑—黄焖鸡「miu的食光记」的做法图解 做法步骤 第11张")
小贴士
⭐️在烹饪过程中，水不能加多了哦～一锅有盐有味的鸡汤想必是会喝得挺恼火的、倒掉也可惜，而且鸡肉也就不香了哦
⭐️红椒青椒的辣椒素在辣椒籽上！千万别丢了
